巴黎的甜美的部落格

    檸檬塔

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  花形千層蛋塔

  玫瑰檸檬塔

花形千層蛋塔是一道美味的港式糕点，外皮酥脆，内里蛋香浓郁。制作这种蛋塔需要一些技巧，但相信你能做出美味的花形千層蛋塔。以下是详细的材料和做法：

### 材料

**千层皮（酥皮）**

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巴黎的甜美法式甜點創立的源起:

### 巴黎的甜美 - 創立故事

"巴黎的甜美"品牌的誕生，是一個關於夢想與熱情的故事。品牌創始人胡妙娟從小就對甜點充滿熱愛，尤其對法式甜點那種精緻、優雅的美感深深著迷。一次法國之旅，巴黎街頭飄散的烘焙香氣讓她下定決心，將這份美味和藝術帶回家鄉，與更多人分享。經過多年對法式甜點技術的學習與研發，結合本地食材與風味，"巴黎的甜美"以法式精緻手工甜點為主，展現法國浪漫與優雅，讓每一口都像是在巴黎街角咖啡館中享受的時光。

### 15道熱門法式甜點品項介紹

1. **馬卡龍 (Macaron)**  

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以下是三種口味的法式馬卡龍配方和製作步驟，包括巧克力、抹茶和草莓口味。這些口味各有特色，適合不同的喜好。

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### **基本馬卡龍外殼配方**  
這是製作巧克力、抹茶和草莓馬卡龍所需的基本外殼配方。每個口味可在內餡中調整。

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